Наверх

Вы не зарегистрированы. Поэтому авторизуйтесь или укажите E-mail адрес, на который хотите получить уведомление о поступлении товара в продажу.

Внимание! Уведомление о поступлении товара будет отправлено Вам один раз.

Лидеры продаж
Кейтеринг. Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес
Отложить на потом

Кейтеринг. Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес

Автор: Джордж Эрдош

Нет в продаже


Серия: Как создать свой бизнес

Издательство: Альпина Паблишер (2006 г.)

Мягкая обложка, 238 стр.

Переводчик: И. Степанова

ISBN: 5-9614-0385-8

Тираж: 1500 экз.

Размер: 84x108/16 (205х260 мм)

Вес: 520 гр.

Поискать похожие книги
Другие издания этой книги

Краткое описание

Кейтеринг. Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес.

Что нужно сделать, чтобы не только начать свой бизнес в сфере кейтеринга, т.е. выездного ресторанного обслуживания, но и добиться успеха в этом непростом деле? Именно на такой вопрос отвечает настоящая книга, которая представляет собой одновременно и справочник, и детальный бизнес-план для начинающего руководителя предприятия. Автор в живой и непринужденной манере обсуждает вопросы планирования и управления, дает массу ценных практических советов, приводит примеры из жизни, связанные с организацией праздников и других мероприятий, делится оригинальными кулинарными рецептами.

Книга адресована тем, кто планирует заняться выездным ресторанным обслуживанием, или уже работает в этой сфере и хотел бы повысить эффективность своего бизнеса.

Внешний вид книги Кейтеринг. Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес может отличаться от изображения товара на сайте!

Отзывы (Ваш отзыв будет первым)

Ваше мнение очень интересно, но чтобы оставить свой отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь