Наверх

Вы не зарегистрированы. Поэтому авторизуйтесь или укажите E-mail адрес, на который хотите получить уведомление о поступлении товара в продажу.

Внимание! Уведомление о поступлении товара будет отправлено Вам один раз.

Лидеры продаж
Управление ценами меню.
Отложить на потом

Управление ценами меню.

Автор: Виктория Райс

Нет в продаже


Издательство: КРЕАТИВ ХОЛДИНГ (2006 г.)

Мягкая обложка, 96 стр.

ISBN: 5-86064-101-X

Тираж: 3000 экз.

Размер: 70x90/32 (107х165 мм)

Вес: 300 гр.

Поискать похожие книги
Другие издания этой книги

Краткое описание

Управление ценами меню.

Виктория Раис — владелица сети ресторанов. В начале 1990-х годов она начала свои первые шаги в предпринимательской деятельности. Окунувшись во внутренний "закулисный" мир ресторанного бизнеса, ей пришлось столкнуться со многими трудностями, которые испытывает любой начинающий бизнесмен. Она решила написать книгу и поделиться опытом со всеми, кого интересует внутренняя и внешняя стороны ресторанного бизнеса.

Внешний вид книги Управление ценами меню. может отличаться от изображения товара на сайте!

Отзывы (Ваш отзыв будет первым)

Ваше мнение очень интересно, но чтобы оставить свой отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь