Наверх

Вы не зарегистрированы. Поэтому авторизуйтесь или укажите E-mail адрес, на который хотите получить уведомление о поступлении товара в продажу.

Внимание! Уведомление о поступлении товара будет отправлено Вам один раз.

Лидеры продаж
Все о пряностях: Правильное употребление пряностей придаст блюдам изысканность и оригинальность
Отложить на потом

Все о пряностях: Правильное употребление пряностей придаст блюдам изысканность и оригинальность

Автор: Вильям Васильевич Похлебкин

Нет в продаже


Серия: Высокая кухня

Издательство: Центрполиграф (2007 г.)

Мягкая обложка, 208 стр.

ISBN: 5-9524-1888-0

Тираж: 7000 экз.

Размер: 84x108/32 (130х200 мм)

Вес: 134 гр.

Поискать похожие книги
Другие издания этой книги

Краткое описание

Все о пряностях: Правильное употребление пряностей придаст блюдам изысканность и оригинальность.

Международно известный автор-кулинар В.В. Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом.

Внешний вид книги Все о пряностях: Правильное употребление пряностей придаст блюдам изысканность и оригинальность может отличаться от изображения товара на сайте!

Отзывы (Ваш отзыв будет первым)

Ваше мнение очень интересно, но чтобы оставить свой отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь