Наверх

Вы не зарегистрированы. Поэтому авторизуйтесь или укажите E-mail адрес, на который хотите получить уведомление о поступлении товара в продажу.

Внимание! Уведомление о поступлении товара будет отправлено Вам один раз.

Лидеры продаж
Украшение тортов в домашних условиях: Практическое руководство (пер. с англ. Бряндинской А.А., Гумановой Н.Г., Ткачевской Е.П.)
Отложить на потом

Украшение тортов в домашних условиях: Практическое руководство (пер. с англ. Бряндинской А.А., Гумановой Н.Г., Ткачевской Е.П.)

Автор: Джейн Прайс

Нет в продаже


Издательство: Ниола-Пресс (2012 г.)

Твердый переплет, 432 стр.

Переводчик: Александра Бряндинская

ISBN: 978-5-366-00163-2

Размер: 70x100/16 (170x240 мм)

Вес: 1060 гр.

Поискать похожие книги
Другие издания этой книги

Внимание!
Сроки комплектации временно увеличены!
Краткое описание

Украшение тортов в домашних условиях: Практическое руководство (пер. с англ. Бряндинской А.А., Гумановой Н.Г., Ткачевской Е.П.)

Это практическое руководство - незаменимый помощник для всех, кто любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного изготовления, привлекательно и красиво оформленными. В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приемы покрытия ими бисквитов, а также всевозможные техники декорирования тортов с использованием различных материалов и инструментов. Приводится более ста рецептов приготовления и украшения тортов для любого торжества, будь то день рождения, свадьба, Рождество или крестины.

Внешний вид книги Украшение тортов в домашних условиях: Практическое руководство (пер. с англ. Бряндинской А.А., Гумановой Н.Г., Ткачевской Е.П.) может отличаться от изображения товара на сайте!

Лидеры продаж
Отзывы (1)
Самые популярные отзывы:
 +1 
Наталья Синицына (02.12.2012 в 22:40):

В помощью этого полного практического руководства вы узнаете краткую историю выпечки и украшения тортов, познакомитесь с инструментами, которые используются для украшения, найдете рецепты приготовления марципана, королевской глазури, цветочной пасты для лепки сахарных цветов, рецепт шоколада, кремов и многое другое! Вы самостоятельно сможете освоить тонкости кондитерского искусства! Книга отлично проиллюстрирована, даны подробные описания каждого этапа работы. В конце книги много шаблонов, для приготовления праздничных тортов и словарь терминов

Последние отзывы:

Ваше мнение очень интересно, но чтобы оставить свой отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь