Наверх

Вы не зарегистрированы. Поэтому авторизуйтесь или укажите E-mail адрес, на который хотите получить уведомление о поступлении товара в продажу.

Внимание! Уведомление о поступлении товара будет отправлено Вам один раз.

Лидеры продаж
Биоантиоксиданты
Отложить на потом

Биоантиоксиданты

Автор: Барабой В.А.

Нет в продаже


Издательство: Книга плюс (2006 г.)

Мягкая обложка, 462 стр.

ISBN: 966-7619-80-X

Размер: 60x84/16 (145х200 мм)

Вес: 498 гр.

Поискать похожие книги
Другие издания этой книги

Краткое описание

Биоантиоксиданты.

В книге приведены анализ мировой литературы (по 2000 г. включительно) по проблеме биоантиоксидантов и итоги многолетних собственных исследований автора относительно сигнальной роли ранней активации пероксидации в механизме стресса (окислительного стресса), антиоксидантной активности растительных фенольных соединений, прополиса, мумие, меланинов. Описаны пути, механизмы и средства антиоксидантной коррекции окислительного гомеостаза. Охарактеризованы основные классы биоантиоксидантов и их представители, как синтезируемые в организме человека, так и поступающие с пищей. Рассмотрены возможности и перспективы использования биоантиоксидантов в питании здорового человека и в качестве профилактических и лечебных средств при наиболее распространенных болезнях человека — сердечно-сосудистых, онкологических, диабете, нейродегенеративных, воспалительных, при ишемии/реперфузии. Изложены причины и условия прооксидантного действия основных биоантиоксидантов, причины неэффективности длительных нагрузок препаратами антиоксидантных витаминов, провитаминов и их комплексов.

Книга предназначена для биохимиков, физиологов животных и растений, радиобиологов, нутрицевтов, биологов и медиков, а также может быть использована в качестве учебного пособия для студентов биологических факультетов университетов и медицинских институтов по курсам биохимии, физиологии человека и животных, радиобиологии.

Внешний вид книги Биоантиоксиданты может отличаться от изображения товара на сайте!

Отзывы (Ваш отзыв будет первым)

Ваше мнение очень интересно, но чтобы оставить свой отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь