Наверх

Вы не зарегистрированы. Поэтому авторизуйтесь или укажите E-mail адрес, на который хотите получить уведомление о поступлении товара в продажу.

Внимание! Уведомление о поступлении товара будет отправлено Вам один раз.

Лидеры продаж
Общепит. От киоска до ресторана: Правила и нормативы
Отложить на потом

Общепит. От киоска до ресторана: Правила и нормативы

Нет в продаже


Издательство: Бюро печати (2007 г.)

Мягкая обложка, 208 стр.

ISBN: 5-9900741-7-4

Тираж: 2000 экз.

Размер: 202*142*10

Вес: 148 гр.

Поискать похожие книги
Другие издания этой книги

Внимание!
Сроки комплектации временно увеличены!
Краткое описание

Общепит. От киоска до ресторана: Правила и нормативы.

Данный сборник содержит нормативные документы, регулирующие деятельность по производству, реализации и организации потребления продукции общественного питания.
Приведенные документы содержат рекомендации и указания компетентных органов по лицензированию, сертификации и аттестации услуг общественного питания.
Отдельная глава посвящена особенностям налогообложения и Бухгалтерского учета этого вида деятельности.
В сборник также включены документы, которые содержат информацию о сервисном обеспечении предприятий общественного питания.
Отдельным блоком приведены квалификационные характеристики должностей (профессий) общественного питания.

Внешний вид книги Общепит. От киоска до ресторана: Правила и нормативы может отличаться от изображения товара на сайте!

Лидеры продаж
Отзывы (Ваш отзыв будет первым)

Ваше мнение очень интересно, но чтобы оставить свой отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь