«Кулинарный рецепт»

С 7-го февраля по 7-е марта делитесь своими лучшими рецептами и получайте призы!

Опубликуйте свой самый любимый рецепт на нашем сайте

В течение месяца посетители сайта будут голосовать за понравившиеся блюда

Авторы 3х рецептов, получившие самое большое количество голосов посетителей нашего интернет-магазина, получат ценные подарки

А также Книга.Ру самостоятельно выберет еще одного призера, которого отметит специальным призом

Сортировать по:
Брауниз (Brownies)

Брауниз (Brownies)

Елена Семикова

Шоколад (170 г) наломать на кусочки, положить в миску и поставить на водяную баню. К шоколаду добавить нарезанное кусочками сливочное масло. Растопить шоколад с маслом до однородности, помешивая. Добавить сахар, хорошо перемешать и снять кастрюлю с водяной... »

490 голосов

Просмотреть

МАСЛЕННИЦА! Вкуснейшие роллы из блинчиков, сыра и семги! Быстро и просто =)

МАСЛЕННИЦА! Вкуснейшие роллы из блинчиков, сыра и семги! Быстро и просто =)

Лиза П.

Думаю в преддверии масленницы блины приготовить сможет каждый!) Но, разнообразить неделю масленницы можно вкуснейшими рулетиками с семгой! На готовый тонкий блинчик намазываем мягкий сыр, и кладем, нарезанную аппетитными кусочками, слабосоленую семгу. Сво... »

342 голоса

Просмотреть

торт Для маленькой принцесы

торт "Для маленькой принцесы"

Ольга Анастасьева

Что может быть лучше детских восхищенных глазок? Можно конечно заказать торт, но гордость ребенка, что мама САМА сделала для него такую красоту не имеет границ!!! Дочка еще долго всем рассказывала, какой замечательный торт мама ей сделала на ДР.Тем более, ... »

197 голосов

Просмотреть

Рыба горячего копчения.

Рыба горячего копчения.

Максим Рыбачёк

В хорошей компании едем на рыбалку, например в Карелию. Ловим свежую рыбу, чистим, потрошим, удаляем жабры. Хорошо засаливаем и оставляем на день. Затем промываем рыбу в проточной воде. Замачиваем опилки в воде. Подготавливаем место под установку коптильни... »

125 голосов

Просмотреть

Очень вкусный салат

Очень вкусный салат

Александра Шупейкина

Грудку отделяем от кожицы, мелко режем и отправляем в сковородку, где жарим до золотистой корочки, добавляя соль и перец по вкусу. Я также добавляю приправу для курицы для аромата. Режем мелко чеснок. Все ингредиенты перемешиваем и заправляем майонезом. По... »

46 голосов

Просмотреть

Изображение отсутствует

"Каштаны"

Матвей Славнов

Для фарша: Целиковую курицу отделить от костей, получившуюся мякоть прокрутить через мясорубку вместе с луком добавить 2 яйца и специи по вкусу,все тщательно перемешать. Начинка: Колбасный сыр и чеснок натереть на мелкой терке добавить майонез и тщательно ... »

35 голосов

Просмотреть

3 по 3 + 2 или Ни одного блина комом!

"3 по 3 + 2" или "Ни одного блина комом!"

Татьяна Бахбахашвили

Заливаем в миску 3 стакана молока, добавляем 3 яйца, 3 столовые ложки сахарного песка и щепотку соли, смешиваем миксером до однородной массы (5-10 секунд)добавляем 2 стакана просеянной муки и опять миксером смешиваем до однородной массы. Теперь маленьк... »

33 голоса

Просмотреть

Шоколадно-банановый манник

Шоколадно-банановый манник

Анастасия Свирина

Настраиваемся испечь супер вкусняшку!:) Включаем красивую музыку и думаем о близких, которым Вы будете готовить такой пирог. После этого манку заливаем сметаной на 30 минут. Затем добавляем взбитые с сахаром яйца, ванилин и соду. Половину теста выливаем в ... »

32 голоса

Просмотреть

Мусаха

Мусаха

Карина Мержанова

Баклажаны порезать (вдоль или поперек), посолить и поперчить по вкусу и обжарить на сковороде с двух сторон. Выложить в гусятницу или другую удобную емкость. Сверху выложить слегка обжаренный мясной фарш. Затем положить порезанный кольцами или полукольцами... »

31 голос

Просмотреть

Когда уже вроде все наелись...Бутики

Когда уже вроде все наелись..."Бутики"

Светлана Опанасюк

Вроде уже и наелись и выпили, а чего-то хочется...ну у всех так бывает.., а удивить гостей как всегда приятно! Вот я открыла холодильник и придумала:) Безумно вкусные и быстрые в приготовлении бутики: Кусочек батона разрезать на наискосок, положить на него... »

31 голос

Просмотреть

Сладкая вкусняшка + 3 секрета

"Сладкая вкусняшка" + 3 секрета

Татьяна Бахбахашвили

Хочешь удивить своих любимых? Испеки для них ТОРТ, а главное, незабываемо укрась его! Думаешь, это сложно? Рецепт очень прост, повторяй за мной: Возьми 7 яиц, желательно их заранее подержать в холодильнике не менее 2-х часов. Белки отдели от желтков, (гла... »

24 голоса

Просмотреть

Изображение отсутствует

Сказочно вкусные печеньки

Лилия Гилязова(Александра)

Мягкий маргарин растереть с мукой, солью и содой до равномерного сыпучего состояния, потом туда добавить творог и вымесить тесто. Раскатать слой примерно 3 мм. Сахар насыпать ровным слоем на плоскую тарелку. Лепешку положить на сахар и слегка надавить. ... »

23 голоса

Просмотреть

Изображение отсутствует

Съедобная "бумага для выпечки"

Татьяна Николаевна

Привет! Думаю мой рецепт пригодится многим, кто любит печь тортики и кексы. Смажте холодную форму для выпечки сливочным маслом или маргарином. Засыпьте в нее 2 ложки муки и потрясите форму так, чтобы мука прилипла тонким слоем ко всей поверхности. Перев... »

21 голос

Просмотреть

Торт Генерал

Торт "Генерал"

Ирина Жемчугова

Замесить тесто,оно должно быть по консистенции, как для блинов.Разделить тесто на 3 коржа.Форму застелить пергаментом или фольгой.Если застелить форму пергаментом,то смазать его сл.маслом.Каждый корж печётся примерно 20-25 мин.После приготовления остудить ... »

19 голосов

Просмотреть

Изображение отсутствует

Чизкейк с шоколадным муссом и m&ms

Дарья Андрианова

Духовку нагрейте до 180°C. Форму для торта смажьте сливочным маслом. Соленые крендельки выложите в блендер и смолите до мелкой крошки. После добавьте сахар, растопленное масло и взбейте. Плотно утрамбуйте тесто на форме и выпекайте в течение 10 минут. Дост... »

15 голосов

Просмотреть

Изображение отсутствует

"Карамельное молоко"

Татьяна Бахбахашвили

В кастрюлю засыпаем сахар, ставим на плиту и доводим до золотисто-коричневого цвета, постоянно помешивая. Заливаем молоко и даем закипеть. Приятного аппетита!!!... »

14 голосов

Просмотреть

Изображение отсутствует

Изумительный "Валентинов" торт из манно-лимонной начинки ;)

Светлана Опанасюк

Замесить тесто: растопить 130 г масла, всыпать стакан сахара и размешать.По одному вбить 3 яйца. Погасить уксусом однуполную чайную ложку соды и добавить в смесь, постепенно всыпать 1стакан муки. Разделить тесто на две части, в одну из них добавить 3чайные... »

14 голосов

Просмотреть

Изображение отсутствует

Пирог на сметанном тесте

Дарья Лебедева

Тесто разделить на две части. раскатать на лист,смазанный сливочным маслом Начинка: слоями выкладываем. фарш поперчить,посолить,немного сахара лук мелко, капусту мелко, картошку кольцами, все солим конечно масло слив несколько пластиков по периметру и зал... »

14 голосов

Просмотреть

Норвежская закуска

Норвежская закуска

Шульц Шульц

Обожаю канопе в качестве закуски или небольшого фуршетика, особенно если речь идет о моих любимых мини-бутербродах с сельдью, на любителя можно сельдь заменить семгой или форелью, на любителя. Итак, приступим. Подготовим яйца и селедку. Яйца отвариваем в к... »

13 голосов

Просмотреть

Изображение отсутствует

Суп картофельный быстро и вкусно

Александр Сабов

Нарезаем картофель большими кубиками, заливаем водой так, чтоб слой воды над картофелем было примерно 4 см и варим до готовности. В процессе варки картошки мы делаем зажарку. Нарезаем сало мелкими кубиками так, чтоб оно во время жарки превратилось в хрус... »

11 голосов

Просмотреть

Вы успешно зарегистрировались