«Кулинарный рецепт»

С 7-го февраля по 7-е марта делитесь своими лучшими рецептами и получайте призы!

Опубликуйте свой самый любимый рецепт на нашем сайте

В течение месяца посетители сайта будут голосовать за понравившиеся блюда

Авторы 3х рецептов, получившие самое большое количество голосов посетителей нашего интернет-магазина, получат ценные подарки

А также Книга.Ру самостоятельно выберет еще одного призера, которого отметит специальным призом

Сортировать по:
Торт Наполеон

Торт "Наполеон"

Артем Замулин

Тесто : в воду добавляем уксус и щепотку соли. Маргарин мелко рубим и смешиваем с мукой до получения маслянистой крошки. Добавляем воду с уксусом и замешиваем тяжеленький колобок. Делим его на 4 части, заворачиваем в целлофан и отправляем в холодильн... »

6 голосов

Просмотреть

Изображение отсутствует

дембельская каша!)

Алексей Бабенко

способ приготовления очень прост и не займет много времени.печенье измельчить в "крошки",залить сгущеным молоком(пропорции в зависимости от желаемого результата,самый хороший вариант "на глаз",в армии мерить нечем...желательно чтобы все-таки получилась каш... »

0 голосов

Просмотреть

Изображение отсутствует

Гречанники с овощным соусом

Марина Крачун

Гречку перебрать, промыть, всыпать гречку в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить 20мин. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Гречке дать остыть. Смешать гречку с фаршем, обжаренным луком, яйцом, майонезом, солью и перцем. ... »

0 голосов

Просмотреть

Изображение отсутствует

Гречанники с овощным соусом

Марина Крачун

Гречку перебрать, промыть, всыпать гречку в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить 20мин. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Гречке дать остыть. Смешать гречку с фаршем, обжаренным луком, яйцом, майонезом, солью и перцем. ... »

1 голос

Просмотреть

Острые трюфельные шоколадные брауни с красным перцем.

Острые трюфельные шоколадные брауни с красным перцем.

Евгения Хоружевская

Шоколад и масло подогрейте на медленном, маленьком огне, переодически помешивая.Пока шоколад и масло готовятся, смешайте муку, какао, соль, разрыхлитель и перец чили. Не перемешивая просейте эту массу через мелкое сито...Как только шоколад расплавился до с... »

1 голос

Просмотреть

Острые трюфельные шоколадные брауни с красным перцем.

Острые трюфельные шоколадные брауни с красным перцем.

Евгения Хоружевская

Шоколад и масло подогрейте на медленном, маленьком огне, переодически помешивая.Пока шоколад и масло готовятся, смешайте муку, какао, соль, разрыхлитель и перец чили. Не перемешивая просейте эту массу через мелкое сито...Как только шоколад расплавился до с... »

1 голос

Просмотреть

Изображение отсутствует

Ну очень вкусная селедка!

Наталия Фетисова

Купить 1 кг 200 гр свежей селедки, из нее сделать филе. Получится 1 кг филе. На 1кг филе понадобится: 1ст.ложка соли, 1ст.ложка сахара, все с небольшим верхом.1/3 ч.л лимонной кислоты, 100 гр. растительного масла, лук репчатый, перец горошком, лавровый лис... »

4 голоса

Просмотреть

Салат Тигрица

Салат "Тигрица"

Михаил Мелехов

Салат выкладывается слоями. Каждый промазать майонезом. Лук порезать полукольцами, пожарить до золотистого цвета на растительном масле, выложить на бумажное полотенце. потом на тарелку, когда остынет. Свинину порезать мелко, а можно пожарить. Яйа натереть ... »

0 голосов

Просмотреть

Изображение отсутствует

салат " Марианский "

валерия глазква

Отварную печень натереть на мелкой терке, также поступить с яйцами, одно оставить на украшение. Лук репчатый и капусту очень мелко порубить и потомить на сковороде на сливочном масле, дать остыть. Печень, яйца, лук с капустой и маслом, смешать и заправить ... »

0 голосов

Просмотреть

Мясные рулетики “Вкусняшка”

Мясные рулетики “Вкусняшка”

екатерина крюгер

ля приготовления мясных рулетиков “Вкусняшка” свинину нарезаем кусками размером 12*6 см. Мясо хорошенько отбиваем, перчим, солим. Готовим начинку: лук нарезаем мелко, обжариваем, затем добавляем к нему мелко нарезанные грибы, жарим еще около 10 минут. Отва... »

0 голосов

Просмотреть

Изображение отсутствует

Пирог на сметанном тесте

Дарья Лебедева

Тесто разделить на две части. раскатать на лист,смазанный сливочным маслом Начинка: слоями выкладываем. фарш поперчить,посолить,немного сахара лук мелко, капусту мелко, картошку кольцами, все солим конечно масло слив несколько пластиков по периметру и зал... »

14 голосов

Просмотреть

РАФАЭЛЛО (не конфета)

РАФАЭЛЛО (не конфета)

Елена Андреенкова

Плавленный сырок натереть на тёрке (чтобы он лучше тёрся лучше его на немного положить в морозилку для затвердения), в эту массу кладём чеснок по вкусу, предварительно раздавленный в "чеснокодавке". Отельно натераем на тёрке крабовые палочки, в маслины вст... »

6 голосов

Просмотреть

Изображение отсутствует

"Афганец", как ни странно- торт! (быстро, просто, интригующе)

Николай Амелин

Яйца и сахар взбить. Аккуратно вмешать в смесь муку и какао порошок. Добавить крупно натертую морковь. Тесто влить в смазанную форму. Выпекать в духовке (180-200 градусов Цельсия) до готовности.* *Готовность проверяется апробированным ведущими специалистам... »

2 голоса

Просмотреть

БЛИНЫ С СЕМГОЙ

БЛИНЫ С СЕМГОЙ

Елена Ромахина

Первым делом нужно напечь блинов. К этому блюду отлично подходят блины, как на кефире, так и на молоке. Нарезать малосолёную сёмгу, тонкими кусочками (толщиной 2-3 мм). Блин разложить на плоской тарелке загорелой стороной вниз, бледной стороной вверх. Выло... »

5 голосов

Просмотреть

Изображение отсутствует

Вкусный вареный омлет

Ольга Руднева

Взбить яйца с солью до пены, добавить молоко и взбить опять. Взять 2 целлофановых пакета, сложить один в один и вылить туда яичную массу, завязать и опустить в кипящую воду на 30 минут. Омлет получается нежнейший!... »

0 голосов

Просмотреть

Чизкейк Нью-Йорк

Чизкейк Нью-Йорк

Софья Зима

Крекеры поместить в кухонный комбайн и хорошо перемолоть. Добавить растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать. Высыпать крошку крекеров в смазанную маслом форму. Разровнять и хорошо утрамбовать крошку. В чашку выложить сливочный сыр. Добавить сахар, м... »

2 голоса

Просмотреть

Изображение отсутствует

Изумительный "Валентинов" торт из манно-лимонной начинки ;)

Светлана Опанасюк

Замесить тесто: растопить 130 г масла, всыпать стакан сахара и размешать.По одному вбить 3 яйца. Погасить уксусом однуполную чайную ложку соды и добавить в смесь, постепенно всыпать 1стакан муки. Разделить тесто на две части, в одну из них добавить 3чайные... »

14 голосов

Просмотреть

Баранки с фаршем

Баранки с фаршем

Оксана Курманаева

Духовку разогреваем до 150-180'C Берем баранки, опускаем в емкость с молоком на 10-15мин, нужно чтобы они немного размякли, но так, чтобы не потеряли форму - лично я после того, как они полежат время в молоке - кладу их в микроволновку примерно на 1-2 мин... »

2 голоса

Просмотреть

жареное мороженое

жареное мороженое

Наталья Попова

Для начала нужно заморозить мороженое как можно сильнее. Затем приготовить панировку: в отдельных тарелках выложить кокосовую стружку, взбитые яйца и сухари. Достать мороженое и разрезать на порции. Быстро запанировать: первый слой - кокосовая стружка, вто... »

7 голосов

Просмотреть

МАСЛЕННИЦА! Вкуснейшие роллы из блинчиков, сыра и семги! Быстро и просто =)

МАСЛЕННИЦА! Вкуснейшие роллы из блинчиков, сыра и семги! Быстро и просто =)

Лиза П.

Думаю в преддверии масленницы блины приготовить сможет каждый!) Но, разнообразить неделю масленницы можно вкуснейшими рулетиками с семгой! На готовый тонкий блинчик намазываем мягкий сыр, и кладем, нарезанную аппетитными кусочками, слабосоленую семгу. Сво... »

342 голоса

Просмотреть

Вы успешно зарегистрировались