Наверх

Вы не зарегистрированы. Поэтому авторизуйтесь или укажите E-mail адрес, на который хотите получить уведомление о поступлении товара в продажу.

Внимание! Уведомление о поступлении товара будет отправлено Вам один раз.

Лидеры продаж
Товароведение пищевых продуктов: Рабочая тетрадь. Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования. 3-е изд., стер.
Отложить на потом

Товароведение пищевых продуктов: Рабочая тетрадь. Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования. 3-е изд., стер.

Авторы: Качурина Т.А., Татьяна Александровна Лаушкина

Нет в продаже


Серия: Профессиональное образование

Издательство: Academia (2014 г.)

Мягкая обложка, 96 стр.

ISBN: 978-5-4468-0970-7

Тираж: 1000 экз.

Размер: 17 х 24 см

Вес: 129 гр.

Поискать похожие книги
Другие издания этой книги

Краткое описание

Товароведение пищевых продуктов: Рабочая тетрадь. Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования. 3-е изд., стер.

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Приведены контрольные вопросы и задания разной степени сложности и форм исполнения — текстовой, табличной и графической, направленных на закрепление полученных теоретических знаний учащимися и контроль за их знаниями по товароведению пищевых продуктов, а также сценарий проведения нестандартного урока — турнира знатоков «Тайны вокруг нас». Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии «Повар, кондитер». Для студентов учреждений среднего профессионального образования.

Внешний вид товара Товароведение пищевых продуктов: Рабочая тетрадь. Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования. 3-е изд., стер. может отличаться от изображения товара на сайте!

Отзывы (Ваш отзыв будет первым)

Ваше мнение очень интересно, но чтобы оставить свой отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь