Книга Предприятия общественного питания. Организация производства. - Василенко З.В., Пискун Т.И. : купить по низкой цене
Наверх

Вы не зарегистрированы. Поэтому авторизуйтесь или укажите E-mail адрес, на который хотите получить уведомление о поступлении товара в продажу.

Внимание! Уведомление о поступлении товара будет отправлено Вам один раз.

Лидеры продаж
Предприятия общественного питания. Организация производства.
Отложить на потом

Предприятия общественного питания. Организация производства.

Авторы: Василенко З.В., Пискун Т.И.

Нет в продаже


Издательство: Беларусь (2007 г.)

переплет, 214 стр.

ISBN: 978-985-01-0667-4

Тираж: 1000 экз.

Размер: 15 х 22 см

Вес: 300 гр.

Поискать похожие книги
Другие издания этой книги

Внимание!
Сроки комплектации временно увеличены!
Краткое описание

Предприятия общественного питания. Организация производства.

Рассматриваются основные направления развития предприятий общественного питания. Даны характеристики типов предприятий общественного питания в соответствии с нормативными требованиями, отражены особенности производственно-торговой деятельности предприятий различного типа. Излагаются приемы, методы и основы обслуживания потребителей.

Внешний вид товара Предприятия общественного питания. Организация производства. может отличаться от изображения товара на сайте!

Лидеры продаж
Отзывы (Ваш отзыв будет первым)

Ваше мнение очень интересно, но чтобы оставить свой отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь